唐山餛飩加盟收益有門道，餛飩大家都很熟悉了，經營一家餛飩小店需要了解什么，下面幾個小店的經營方式，可以給人一些啟迪。
有目標，大不同
今年初，小付開起了一家小吃店?？紤]到附近大專院校云集，光顧餐館的顧客絕大部分是院校學生，小付迎合顧客需要，改鬧市租店為家宅庭院式辦店，并營造了幽雅的環境，院內有四季常青樹、果樹、葡萄架，寬敞整潔?；ㄉ?~5元，便可在此休閑、品茶、享用家常飯菜。用餐者還可自己動手烹制菜肴，有炒菜師傅現場指導，并酌情合理收費。這些舉措吸引了眾多學子們來此聚餐、生日宴請、招待同鄉，還特別受到戀人們的青睞。用餐者進店后可操刀掌勺，擇菜洗菜，在綠蔭環繞的庭院內體驗小家庭的生活。小店每天的營業額達到1000元。
不怕小，有專長
在“三寶餛飩店”里，有薺菜、香菇、海帶等好多個餡種。秦皇島餛飩加盟的個頭大而飽滿，售價卻同別的店相差不多，“三寶餛飩”，由配送中心統一采購、拌餡、制作、運送餛飩，1天可賣500多公斤面皮包的餛飩。
做“虧本”，要出巧
某某的美容店因為行業競爭太激烈，生意總是興旺不起來。小美在店門口貼出張大海報：“凡在本店洗頭者，可獲贈價值30元的貴族享受護發素1瓶，洗發服務價格不變?！毕?次頭只不過10塊錢而已，卻可獲贈30元，一時間，小美的美容店顧客盈門?？尚∶酪笏偷淖o發素寄放在店內，店里為顧客貼上姓名標簽，客戶得到的實際上是護發素的長期使用權。1瓶護發素可以護發30余次，每次平均分攤成本僅1元，小美并沒損失很多，而這種特殊的讓利方式吸引了大批的回頭客，她的營業額比過去翻了好幾番。
找題材，要特色
有一家不起眼的搞笑小餐館，每道很普通的菜都有個另類的外號。例如鹵兔腦殼是“帥哥”;“豬拱嘴”，是“相親相愛”;土豆絲是“吃里扒外”;醋是“忘情水”;啤酒是“夢醒時分”;白酒就是“留半清醒留半醉”……還有其他菜名—————雞翅是“展翅高飛”，鴨掌是“走遍天涯”，鹵舌頭是“甜言蜜語”，燉乳鴿則是“向往神鷹”……最后，老板免費給每桌送份“遲來的愛”，原來就是一盤泡菜!客人吃完要牙簽，老板大喊：“上幾根‘扣門’!”眾人大笑……客人吃得開心，老板賺得更開心。
